Questions avec Tag 'espresso'

J'ai utilisé pour garder mon café dans le congélateur, une fois que j'ai commencé à vraiment entrer dans le café, les garder à la température ambiante dans un récipient hermétique a tendance à être un peu plu ...
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Comment économiser sur-extrait de café fait à l'aide de néerlandais infusion à froid de la méthode?

Ma femme et j'ai commencé à utiliser nos néerlandais bouilloire. Notre vierge de l'expérience était tout à fait un échec. Nous avons eu un peu de café moulu (donné comme un cadeau) c'était trop fine (espresso grind), et le café est venu sur extrait. Que pouvons-nous faire pour sauver le plus d'extrait de café? Nous ne voulons pas jeter à la poubelle :( Merci à l'avance! PS: Peut-on obtenir un néerlandais-café tag? Infusion à froid n'est pas tout à fait néerlandais :) ou peut-être m'éclairer sur ce qui les balises que je devrais utiliser. Merci! ...
10 nov. 2017 à 01:14:08
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Comment juger de temps entre les fissures lors de la torréfaction

Je viens de grains torréfiés à la maison pour la première fois et avez une question sur le calendrier prévu entre les fissures. J'ai rôti 1 tasse de haricots dans un Crate and Barrel cuisinière popcorn popper sur le brûleur latéral de mon barbecue avec la chaleur en haut. De ce que j'avais fait des recherches à l'avance, je m'attendais à entendre de la série des premières fissures, puis faire une pause de quelques minutes, puis s'évanouir fissures. Au lieu de bien, la première des fissures ont commencé autour de la trois minu ...
6 mai 2013 à 17:39:04
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Les Filtres en papier pour Panier

Je suis à la recherche d'un fond plat de papier filtre qui correspond à un panier d'environ 3" sur le fond et 2,5" de haut. #2 cône de filtres de travail, mais ne sont vraiment pas l'idéal. Le panier appartient à un Cuisinart bouilloire. ...
30 sept. 2014 à 12:17:28